Die öffentliche Diskussion um die "zu dicken Deutschen", Filme wie "Supersize Me" oder Doku-Soaps wie "Liebling, wir bringen die Kinder um!", aber auch die steigende Popularität von Kochshows bringen die Bedeutung von ausgewogenem Essen immer stärker in das Bewusstsein der Deutschen.
Fastfood-Restaurants reagieren bereits seit einiger Zeit mit einem "gesünderen" Angebot und für sich selbst sprechender Prominenten-Werbung. Aber muss Fastfood sich wirklich so stark verändern, um Marktanteile zu halten?
Geht der "Hype" um gesunde Ernährung wirklich ins Bewusstsein der Menschen ein?
Welche Faktoren sind für die Konsumenten im Fastfood wichtig?
Wie sieht das Ernährungsverhalten der Deutschen beim Fastfood-Konsum aus?
Ist gesunde Ernährung hier ein Thema?

Die Studie analysiert die Konsumgewohnheiten von Fastfood-Nutzern und generiert aufbauend auf einer psychologischen Marktsegmentierung 6 Typen. Für diese beschreibt die Studie:

	segmentspezifische Konsumgewohnheiten wie bspw. Häufigkeit und Ausgabebereitschaft
	Konsumzeitpunkte im Tagesverlauf
	Präferenzen für die 12 meistbesuchten Fastfood-Restaurants
	Einflussfaktoren auf die Gesamtzufriedenheit
	Gesamtzufriedenheit mit den sechs meistbesuchten Fastfood-Restaurants

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